Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Infos nut.
- par 2 porții
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protides
- 102.5 g
- Glucides
- 13.2 g
- Lipides
- 60.5 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paella cu chorizo și crevete
45min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Cuiburi de Paște, din bezea
Pas d’évaluation
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Ciabattine
3h 30min
Cotlete de miel cu curry
1h
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Spanakopita Soulei
1h 35min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Curry de pui thai, rapid
40min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min