Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
ou 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optionnel)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Recettes alternatives
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Salată de crudități
10min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Pas d’évaluation
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min