Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
ou 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Recettes alternatives
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Spaghettini cu ardei
50min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25 min
Cod cu unt și citrice
50min