Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
ou 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optionnel)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Recettes alternatives
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Orez cu roșii
30min
Tocană de năut cu legume
Pas d’évaluation
Tocană de miel
1h 45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Cod cu unt și citrice
50min
Macrou cu muștar
30min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Cheesecake (necopt)
5h 30 min
Spaghetti cu ton
40min