Sándwich de carne a la parrilla
TM6 TM5 TM31

Sándwich de carne a la parrilla

3.3 (3 évaluations )

Ingrédients

Marinada

  • 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 30 g de salsa de soja
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 20 g de azúcar moreno
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

  • 16 rebanadas de pan rústico
  • 8 lonchas de queso
  • 30 - 40 g de mostaza de Dijon

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1565 kJ / 374 kcal
Protides
33.5 g
Glucides
31.8 g
Lipides
12.1 g
Graisses saturées
5.7 g
Fibre
2.7 g
Sodium
707.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives