Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.6 69 évaluation

Préparation 30min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

Ternera marinada

1 cucharadita de zumo de lima
250 g de filetes de ternera sin nervios, en tiras (1 x 3-4 cm)
30 g salsa de soja
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
20 g aceite de oliva
1 diente de ajo chafado

Fideos

10 g de sal gorda
100 g de fideos orientales de arroz
500 g agua

Verduras

2 dientes de ajo
30 g aceite de oliva
50 g de puerro en rodajas de 1 cm
200 g de repollo en trozos de 4 cm
100 g de kale en trozos de 4 cm
150 g de zanahoria en bastones finos de 5 cm de largo
½ cucharadita de sal
100 g de brotes de soja frescos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 raciones

Sodium 8354.6 mg

Protides 86.3 g

Calories 5993.9 kJ / 1432.6 kcal

Lipides 63.4 g

Fibre 17.4 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 138.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Batatas Hasselback

1h 15min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1h 10min

Tallarines especiados

50min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Fajitas integrales de pollo asado

1h 20min

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Pollo con salsa de sésamo

40min