Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 21 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 843.4 mg

Protides 20.2 g

Calories 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 54.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday 68 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9h 40min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48h 20min

Vegan 'pulled pork'

20min

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

4h 30min

Cooking beetroot and corn

40min

Cold cut pork sausage

1h 30min

Welsh Anglesey eggs

1h

Traditional gluten free French vanilla canelé

49h 5min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

San bei ji (three cup chicken)

35min

Rye sourdough baguettes

27h 20min