Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g piept de pui dezosat, cu sau fără piele
- 2000 g apă clocotită
- 15 g ulei de măsline
- 150 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 120 g praz, feliat (1 cm)
- 1 cățel de usturoi, feliat
- 1 ardei iute roșu, tăiat în jumătăți, curățat de semințe (optionnel)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 100 g arpacaș, înmuiat peste noapte, apoi clătit și scurs
- 140 g morcovi, feliați (5 mm)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 75 g mazăre congelată
- sare de mare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1301 kJ / 309 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 628 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Pas d’évaluation
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon
1h 30min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Supă de pui și legume
1h 30min