Versions compatibles
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 200 g varză neagră, frunze întregi, tijele înlăturate și date deoparte
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lămâie, doar coaja rasă subțire
- 35 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g fasole cannellini, din conservă, clătită, scursă (2 conserve x 400 g)
- 200 g gogoșari în oțet, conservă, feliați (1 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 bibani de mare (aprox. 90 g fiecare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1960 kJ / 471 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 1225 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Somon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Hornazo
Pas d’évaluation
Jeleu de chilli și mere
Pas d’évaluation
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Granola
1h 40min
Crumble cu piersici
2h 35min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Biscuiți cu semințe
30min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h