Versions compatibles
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 200 g varză neagră, frunze întregi, tijele înlăturate și date deoparte
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 1 lămâie, doar coaja rasă subțire
- 35 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru stropit
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g fasole cannellini, din conservă, clătită, scursă (2 conserve x 400 g)
- 200 g gogoșari în oțet, conservă, feliați (1 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 bibani de mare (aprox. 90 g fiecare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1960 kJ / 471 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 1225 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Pas d’évaluation
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Pas d’évaluation
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Salată cu Halloumi
20min
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min