Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů arašídového oleje
- 15 - 20 gramů červené kari pasty, podle chuti (viz Tip)
- 55 gramů hnědého cukru
- 55 gramů rybí omáčky
- 40 gramů tamarindové pasty
-
2
vrchovaté čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 2 kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 2 listy limety kaffir, sušené
- 300 gramů vody
- 200 gramů čerstvých zelených fazolových lusků, na kousky (3 cm)
- 4 filety z bílé ryby, bez kůže (každý cca 200 g, každý cca 8 x 10 cm velký)
- 125 gramů sterilované kukuřice, scezené, na kousky (2–3 cm)
- 270 gramů kokosového krému
- čerstvý koriandr, jen lístky, natrhané, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2406 kJ / 575 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
45min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Low carb květákové slané koláče
1h 20 min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Mexický quinoa salát
30min
Aïoli
5min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min