Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů stroužků česneku
- 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 90 gramů olivového oleje
- 800 gramů jehněčí plece, v celku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů cibule, na klínky
-
1 ½ - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
ou 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l ) - 1 čajová lžička sladké červené papriky (optionnel)
- 850 - 950 gramů vody
- 500 gramů nových brambor
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 59 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Recettes alternatives
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Králík s černou omáčkou
55min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Pas d’évaluation
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25min
Levandulová zmrzlina s ginem
14h 35min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Karibské kari
45min
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55min