Versions compatibles
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bliny z bramborového těsta
- 500 gramů vody
- 200 gramů brambor, na kostky
- 110 gramů hladké mouky
- ½ rovné čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ rovné čajové lžičky jedlé sody
- 1 vejce
- 200 gramů polotučného mléka
- 1 špetka citrónové kůry, bio
- 1 špetka soli
Rajčatovo-avokádová salsa
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 avokádo, bez pecky, na kostičky
- 170 gramů rajčat, zralých, bez slupky a jader, na kostičky
- 30 gramů citrónové šťávy
- 30 gramů olivového oleje
- 1 polévková lžíce kaparů, solených, nakládaných
- 1 polévková lžíce pažitky, nasekané na jemno
Křenová omáčka
- 1 rovná čajová lžička křenu, čerstvého, nastrouhaného, konzervovaného ve sklenici
- 80 gramů crème fraîche
- 1 špetka červené papriky, sladké
- 1 - 2 špetky soli
- 70 gramů másla, soleného, na smažení
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 320 kJ / 75 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Těstoviny s tuňákem
40min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Pas d’évaluation
Čočka s krevetami
20min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Halloumi salát
20min
Bramborovo - zeleninové pyré
40min