Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de patatas de guarnición con piel, en gajos
- 400 g de pimiento en trozos de 2 cm
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de pepino
- 150 g de rabanitos
- 4 huevos fríos
- agua hasta la marca de 1 litro
Aderezo de tahini y miso
- 1 diente de ajo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de tahini
- 30 g de pasta miso
- 10 g de zumo de limón
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 50 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 80 - 100 g de espinacas baby frescas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2733 kJ / 653 kcal
- Protides
- 26.6 g
- Glucides
- 99.9 g
- Lipides
- 26.2 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 34.3 g
- Sodium
- 1202.7 mg
Recettes alternatives
Salteado de berenjena con kofu
1h 25 min
Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
1h 20min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Pan plano con verduras y hummus
1h 15min
Montaditos de pepino mediterráneo
10min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Pizza vegetariana
1h 40min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Cocas de calabacín
2h