Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 19 évaluation

Préparation 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves plus an extra charge for decoration
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2138.4 mg

Protides 41.3 g

Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Lipides 18 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Recettes
Canada

Sugar Shack 6 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Creamy Butter Chicken

1h

Spiralized Scalloped Potatoes

1h 30min

Roasted Potato Salad

1h

Waldorf Salad

15min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2h 10min

Retro prawn cocktail

20min

French onion dip

45min

Ratatouille Galette

1h 30min

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

2h

Espresso Martini

5min