Versions compatibles
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 14 oz canned chickpeas
- 19 oz cauliflower florets
- 8 oz rainbow carrots, cut into pieces
- 4 oz red onion, cut into wedges
- 5 oz sweet mini peppers, stem removed, cut into pieces
- 6 oz Persian cucumbers, trimmed, cut into pieces
- 4 ½ oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried oregano
- 1 oz red wine vinegar
- 1 oz water
- ½ oz lemon juice
- 1 heaping tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 8 oz feta cheese, crumbled
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2659.7 kJ / 635.7 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 46.7 g
- Graisses saturées
- 13.2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 1086 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli Salad
5min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM6)
1h 30min
Keto Stuffed Acorn Squash
1h 20min
Lentil Salad
35min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10min