Röstis de légumes racines (TM6)

Röstis de légumes racines (TM6)

5.0 2 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1311 mg

Protides 8 g

Calories 1156 kJ / 276 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25min

Fond de légumes (végane)

30min

Assaisonnement pour fajitas

5min

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

3h

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

1h 10min

Salade carottes râpées

10min

Galette de ratatouille (TM6)

1h 30min

Lasagnes à la courge

1h 40min

Éplucheur Casserole de patates douces

1h 20min

Pâte de bouillon de légumes végane

1h

Scones pour le petit déjeuner

30min