Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

4.7 12 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

huile végétale pour graisser
60 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
60 g de brocoli détaillé en bouquets
80 g de courgette en morceaux (2-3 cm)
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
500 g d'eau
un peu de sauce sriracha pour arroser
un peu de graines de sésame noir pour garnir
coriandre, fraîche pour décorer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 7.5 g

Glucides 39.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix® Nester 18 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Nouilles de courgettes épicées

10min

Légumes-racines rôtis spiralés

1h 20min

Galette de ratatouille

1h 30min

Chips de légumes au four (TM6)

1h 45min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

10min

Paillassons de pommes de terre

35min

Salade de concombre à l'aneth

10min

Galette de ratatouille (TM6)

1h 30min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

30min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1h 40min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Frittata avec le Nester

35min