Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 819 mg

Protides 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

No ratings

Sauce béchamel

15 min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 min

Bouchées au brocoli et au bacon

1 h

Côtes de porc aux pommes et épices

No ratings

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1 h

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 min

Compote de pommes

20 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1 h

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

8 h

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 min