Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 évaluation

Préparation 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 819 mg

Protides 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon avec sauce aux légumes

Saumon avec sauce aux légumes

Pas d’évaluation

Sorbet Aperol spritz

Sorbet Aperol spritz

8h 20min

Sauté d'asperges

Sauté d'asperges

15min

Yogourt grec

Yogourt grec

Pas d’évaluation

Quatre-quarts à l'écorce de citron

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1h 50min

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)

1h 10min

Vinaigrette épicée à l’ananas

Vinaigrette épicée à l’ananas

5min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3h 5min

Salade de poulet, amandes et canneberges

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min