Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 819 mg

Protides 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Frangipane aux poires

1h 30min

Fond de viande

45min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1h 45min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5h 15min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Pâtes fraîches

1h

Pâte de bouillon de volaille

45min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2h 15min

Barres céréales tendres

1h