Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte), cut in pieces that fit in feeder
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- vegetable oil, for frying
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 610.1 kJ / 145.8 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 8.8 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 76.7 mg
Recettes alternatives
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40min
Basil pesto
10min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1h 20min
Pineapple Parcels
1h
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 min
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1h 40 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
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Roasted Red Pepper Shots
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Taiwanese Steamed Buns
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Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
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