Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 453 kJ / 108 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 5.8 g
Recettes alternatives
Triple Chocolate Layer Cake
2h 30min
Mango Ice Lollies
6h 20min
Cheesy Crust Pizza
2h 20min
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
3h 30min
Cheesy Animal Rolls
2h 20min
Waffles
25min
Pizza Dough
1h
American-style Pancakes
40min
Hot Dog Rolls
55min
Gulab Jamuns
2h 30min
Tri-Coloured Cupcakes
1h 30min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min