Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 graines de cardamome verte
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 10 g de gingembre frais
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'eau
- 40 g de cassonade, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 3 grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de thé noir, type Ceylan ou Assam
- Infos nut.
- par 1 tasse
- Calories
- 282 kJ / 66 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lait d'or
10 min
Sirop de gingembre
1h
Thé vert à l'orange et aux épices
3h 45min
Lassi à la rose
10 min
Lassi au safran
10 min
Grog chocolat orange
10 min
Vermicelles à la cannelle
1h
Lassi épicé
1h 10min
Lassi à la mangue
5 min
Chocolat hot brandy
15 min
Chaï latte
15 min
Le muhallebi (pudding turc)
45min