Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

4.1 34 évaluations

Préparation 35min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

Le zaatar

20 g de thym déshydraté
15 g d'origan déshydraté
15 g de sarriette
10 g de sumac
1 c. à café de sel
10 g de graines de sésame

Les manaïches

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
275 g d'eau
50 g d'huile d'olive

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.5 g

Calories 2379 kJ / 565 kcal

Lipides 14.8 g

Glucides 92.8 g

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