Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
TM6

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)

4.0 (26 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
  • 100 - 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g soku pomarańczowego
  • 20 g miodu
    ou 20 g syropu z agawy
  • 20 g octu jabłkowego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże, posiekane, do dekoracji
  • szczypiorek, świeży, pokrojony na 3 cm kawałki, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
846.7 kJ / 202.4 kcal
Protides
2.5 g
Glucides
21.4 g
Lipides
12.8 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
4.8 g
Sodium
694.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives