Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g grzybów, suszonych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki
- 1300 g wody
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki -
200
g ryżu brązowego
ou 200 g czerwonego ryżu - 220 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 ząbków czosnku
- 180 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 90 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g brązowych pieczarek, świeżych, przekrojonych na pół
- 3 jajka
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżka owoców jałowca
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną - 60 g mąki pszennej
- 2 łyżki sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki nasion kozieradki, mielonych (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1030.2 kJ / 246.2 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 5.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 506.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Mini galette z grzybami
1h 45min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Bakłażany po kaszubsku
3h 50 min
Żurek wegański
35min
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min