Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 évaluation

Préparation 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2.7 mg

Protides 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

35min

Grated Potato Pancakes

35min

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1h 25min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50min

Espresso Martini

5min

Chopped Liver

1h

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min