Skip to main content Recherche
Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce
Pas d’évaluation
Préparation 15min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • leeks white part only
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fresh root ginger grated
    1 tsp
  • limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
    1000 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp
  • fresh red chilli thinly sliced
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1044 mg
Protides 34 g
Calories 2352 kJ / 562 kcal
Lipides 27 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1h 20min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1h 20min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(181)

1h

Fish Tacos

4.3(47)

45min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25min

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40min

Steamed Fish

4.5(19)

30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(8)

1h

Brodet (Fish stew)

4.2(14)

1h 15min

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.1(136)

35min

Keralan Fish Curry

4.2(159)

30min

 Tout montrer
Tout montrer