Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
En outre, il faut
Thermomix Friend®
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
Ingrédients
Gnocchi and Sauce
-
pistachio nuts, unsalted, shelled30 g
-
garlic clove1
-
fresh basil leaves15 g
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onions quartered70 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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water70 g
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fine sea salt to taste1 ½ - 2 tsp
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ground black pepper1 tsp
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gnocchi800 g
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sunflower oil3 Tbsp
Fruit Sorbet
-
sugar to taste60 - 100 g
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frozen fruit in pieces (see tip)500 g
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lemon juice (optionnel)2 tsp
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egg white (optionnel) (see tip)1
Broccoli Salad and Finalisation
-
red pepper cut in pieces (2 cm)1
-
apple large, cored, quartered1
-
broccoli florets250 g
-
pine nuts30 g
-
olive oil25 g
-
cider vinegar15 g
-
honey1 tsp
-
mustard1 ½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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mascarpone (250 g)6 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Royaume-Uni et Irlande
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