Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 220 g de harina de trigo
- 15 g de aceite de oliva
- 125 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Cobertura
- 40 g de nueces peladas
- 100 g de endibias
- 200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
- 100 g de crème fraîche
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso gorgonzola en trozos
- 15 g de rúcula
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1964 kJ / 469 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 53.4 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 690.7 mg
Recettes alternatives
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Batatas Hasselback
1h 15min
Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
3h 30min
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45min
Bebida de almendra con cardamomo y azafrán
6h 5 min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
10min
Panna cotta de té matcha
6h 10min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Refresco de lima, jengibre y miel
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Berenjenas con romesco
1h
Anacardos asados al curry
30min
Bocaditos con gambón
20min