Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.2 22 évaluations

Préparation 15min

Total 13h

6 raciones

Ingrédients

Marinado

2 anises estrellados
1 palo de canela en 2-3 trozos
5 g de granos de pimienta variada
6 de clavos enteros
5 g de sal
½ cucharadita de jengibre molido
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
50 g de miel
50 g de zumo de limón
50 g de ron
30 g salsa de soja

Pollo marinado y puré de patatas

1300 - 1500 g de pollo entero en octavos
700 g de agua
600 - 700 g de patatas chascadas
200 g de leche
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 923.8 mg

Protides 38.2 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Lipides 43.7 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 171 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado agridulce con arroz

1h 5min

Arroz tapado

50min

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2h 10min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Pollo en salsa de champiñones

1h 30min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Lomo y patatas tonnato

1h

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Pollo glaseado a la naranja

10h 40min