Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
Ingrédients
-
1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de cúrcuma molida
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1 cucharada de miel1 cucharada de azúcar moreno
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1 cucharada de pimentón dulce
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½ cucharadita de cayena molida
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½ cucharadita de jengibre molido
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1 diente de ajo1 cucharadita de ajo en polvo
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40 g de aceite de oliva virgen extra
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4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
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500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
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80 g de mantequilla en trozos
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40 g de jarabe de arce
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1 cucharadita de tomillo seco
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2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
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30 g zumo de limón
-
1300 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
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Espagne
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