Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pepino en medias rodajas finas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 150 g pimiento rojo en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate troceado en conserva, escurrido
- 15 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de arroz vaporizado
- 750 g de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
- 100 g de guisantes (frescos o congelados)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1077 kJ / 257 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 36.2 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 914.5 mg
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