Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de queso cheddar curado, en trozos de 3 cm
- 2 dientes de ajo
- 60 g de mantequilla
- 170 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 40 g de harina de trigo
- 300 g de caldo de pollo
- 250 g de nata (18% materia grasa)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 4 raciones
- Calories
- 10684.3 kJ / 2553.6 kcal
- Protides
- 75 g
- Glucides
- 93.5 g
- Lipides
- 214.1 g
- Graisses saturées
- 128.3 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 2426.6 mg
Recettes alternatives
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Sopa francesa de cebolla
1h
Sopa de pavo y repollo
40min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Crema de guisantes a la menta
20min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Sopa cremosa de guisantes
40min
Sopa de patata al curry
45min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema San Germán
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h