Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ c. sopa de garam masala
- 3 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta preta
-
600
g coxa de frango s/ pele e s/ osso, cortadas em pedaços pequenos
ou 600 g peito de frango s/ pele, cortado em pedaços pequenos - 250 g cuscuz
- 630 g água
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ saltear
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 3 dentes de alho
- 80 g cebola
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 1 limão (raspa e sumo)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2401 kJ / 573.9 kcal
- Protides
- 30.4 g
- Glucides
- 56.1 g
- Lipides
- 26.7 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1432.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Frango com sésamo caramelizado
40min
Frango marroquino
30min
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3h
Sopa de frango asiática
45min
Frango tandori
8h
Arroz mexicano com Pulled Pork
45min
Moussaka
1h 10min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Caril de frango com arroz
45min