Versions compatibles
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 780 g couve-flor, só os raminhos
- 400 g bebida vegetal
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 15 g sumo de limão
- 300 g quinoa, lavada
- 800 g água
- 400 g brócolos, só os raminhos
- 3 c. sopa de azeite
- 200 g queijo mozarela vegan ralado
- 3 c. sopa de levedura nutricional
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1165.4 kJ / 278.5 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 493.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de couve-flor
35min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25 min
Estufado de beringela picante
30min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Salada de quinoa com tofu
55min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Caril de millet com frango
35min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Cevada com ratatouille
40min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50min