Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em juliana
- 60 g azeite
- 600 g alho-francês cortado em pedaços pequenos
-
390
g curgete s/ casca, cortada em pedaços
ou 390 g chuchu s/ casca, cortada em pedaços - 650 g bebida de amêndoa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Sementes variadas tostadas q.b. p/ guarnecer
- Azeite de trufa q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 769.9 kJ / 184 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 19.2 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 492.2 mg
Recettes alternatives
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de curgete com cebolinho
40min
Creme de curgete e manjericão
25min
Creme de couve-flor e manjericão
45min
Sopa de pimentos assados com ovo escalfado
55min
Creme de curgete e abóbora
50min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Creme light de brócolos e curgete
35min