Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 bułka, np. kajzerka, czerstwa (ok. 40 g)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki i zwilżenia dłoni
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 700 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1105.2 kJ / 264.2 kcal
- Protides
- 25.9 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 725.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczeń rzymska
1h 25min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min