Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 bułka, np. kajzerka, czerstwa (ok. 40 g)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki i zwilżenia dłoni
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 700 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1105.2 kJ / 264.2 kcal
- Protides
- 25.9 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 725.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Schab z Varomy
3h 40min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min