Versions compatibles
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Sos cu vinete și migdale
20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min
Salată siciliană cu crevete
40min
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Iaurt de soia (vegan)
Pas d’évaluation
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată Green Goddess
10min
Salată de varză cu curry
10min