Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g oțet balsamic
- 80 g vin alb
- 80 g miere
- 20 g muștar de Dijon
- 1 lingură rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
4
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 150 g fiecare)
ou 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare) - ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 500 g dovlecei
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Pas d’évaluation
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Cordial de ghimbir
Pas d’évaluation
Dip de praz și somon afumat
55min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Paste cu praz și ajvar
30min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min