Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

4.8 56 évaluations

Préparation 20min

Total 2h

8 raciones

Ingrédients

Relleno

60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
agua caliente para hidratar
200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
650 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa bechamel

1500 g de leche entera
120 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
3 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1179.3 mg

Protides 28 g

Calories 2872 kJ / 686 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 18.8 g

Glucides 69.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Lasaña boloñesa con champiñones

1h 45min

Canelones de carrilleras con setas

2h

Pie relleno de pavo y verduras

1h 45min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Lasaña de calabacín

2h 15min

Lasaña boloñesa con setas

1h 45min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1h

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1h