Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de cilantro
- 60 g de epazote, sólo las hojas
- 60 g de quintoniles, sólo las hojas
- 60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
- 1200 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile serrano
- 15 g de aceite
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 827 kJ / 197 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Mole de olla vegetariano
1h
Hongos al pastor
20 min
Chiles güeros rellenos
55 min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Soya al pastor
40min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Mole de olla vegano
45 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Pancita de hongos
1h
Pozole de setas
1h