Chiles rellenos de soya
TM6 TM5 TM31

Chiles rellenos de soya

4.9 ( 8 évaluations )

Ingrédients

  • 5 chiles pasilla desvenados
  • 480 g de agua
  • 100 g de soya texturizada
  • 60 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 450 g de jitomate en trozos
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • 2 hojas de epazote
  • 2 hojas de hierbabuena fresca
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 100 g de crema ácida
  • 100 g de queso rallado (tipo manchego)

Infos nut.
par 1 porción
Calories
310 kcal / 12400 kJ
Protides
16 g
Lipides
22 g
Glucides
22 g
Fibre
6 g

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