Versions compatibles
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 65 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
Recettes alternatives
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Risotto cu mix de fructe de mare
Pas d’évaluation
Tortillas cu pui tandoori
50min
Unt
10min
Terină condimentată de porc
Pas d’évaluation
Tacos cu pește
Pas d’évaluation
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min