Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingrédients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Pas d’évaluation

Koeksisters

Koeksisters

1h

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Pas d’évaluation

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1h 30min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min