Versions compatibles
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Flan rapid de Roquefort
30min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Tort crumble cu mere
1h 10min
Ouă vopsite
40min
Ouă umplute
25min
Budincă din fructe de pădure
15min
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Băutură răcoritoare cu căpșune
10min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h