Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
ou 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Gratin de cartofi dulci
30min
Roșii umplute cu ton
35min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Cordial de coacăze negre
30min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min