
Appareils et accessoires
Palmiers au sucre
Préparation 10min
Total 1h 10min
20 pièces
Ingrédients
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de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
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de farine de blé200 g
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d'eau90 g
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de sel½ c. à café
-
farine de blé pour le plan de travail
-
de sucre en poudre100 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
129.1 kcal /
537.5 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
8.3 g
Glucides
12 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
5.6 g
Sodium
51.3 mg