Appareils et accessoires
Crème glacée vanille-cookies
Préparation 15min
Total 5h
8 portions
Ingrédients
Les cookies
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre mou
-
1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
150 g de pépites de chocolat
-
225 g de farine de blé
La crème glacée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
6 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
3 gousses de vanille (les graines seulement)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
234.9 mg
Protides
11.3 g
Calories
2508.6 kJ /
600.9 kcal
Lipides
33.8 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
21.3 g
Glucides
60.9 g
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Thermomix® et moi n°37
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