Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 220 g água à temperatura ambiente
- 1 c. chá de açúcar
-
20
g fermento de padeiro fresco esfarelado
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 100 g curgete s/ extremidades
- 120 g cebola roxa, cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
- 80 g cogumelos brancos inteiros c/ caule removido (5-6 unid. aprox.)
- 100 g pimento amarelo cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 100 g pimento vermelho cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 200 g tomate em pedaços
-
200
g queijo mozarela ralado
ou 200 g queijo ralado p/ piza (ver dica) - 2 - 3 pitadas de sal p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2686.1 kJ / 642 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 21.1 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1002.1 mg
Recettes alternatives
Dip de iogurte e pesto de coentros e kale
10min
Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã
10min
Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido
45min
Remoulade de aipo - TM6
10min
Bebida de soja e pãezinhos a vapor
1h 30min
Burritos vegan
55min
Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos
Pas d’évaluation
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30min
Esparguete integral com pesto de ervilhas
30min
Ramen vegetariano
1h 30min
Bolinhos de curgete e camarão com iogurte
30min
Pães de leite
1h 35min