Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 cm piece fresh ginger, peeled
- ½ orange, zest only, no white pith
- 50 g brown onion, cut into halves
- 150 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 150 g carrot, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 80 g water
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 20 g unsalted butter
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 627.5 kJ / 150 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 18.9 g
- Lipides
- 8.4 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 136.8 mg
Recettes alternatives
Silky sweet potato mash
25min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Vegetable purée (sweet potato)
25min
Lamb and vegetable purée (first foods)
30min
Corn, pea and turmeric purée (6-9 months)
45min
Pear and ginger purée (6-9 months)
25min
Potato and broccoli purée (first foods)
30min
Parsnip and bean mash
25min
Apple purée (first foods)
20min
Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)
30min
Beef and vegetable purée (first foods)
25min
Pumpkin chicken purée (around 6 months)
25min