Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

4.0 4 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 45min

20 portions

Ingrédients

Pâte à tarte végane

65 g d'amandes blanchies
80 g de sucre
460 g de farine de blé
40 g d'huile d'olive
210 g d'eau froide
½ c. à café de levure chimique
2 - 3 pincées de sel

Garniture aux pommes

1400 g de pommes pelées, évidées, coupées en quatre
1 c. à soupe de cannelle en poudre
2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à soupe de maïzena
150 g de liquide de pois chiches, en conserve (aquafaba)
130 g de sucre
¼ c. à café de vinaigre de cidre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 29.9 mg

Protides 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices végans 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Petits gâteaux aux noix de pécan

Pas d’évaluation

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Pas d’évaluation

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pas d’évaluation

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Gaufres de Bruxelles

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

1h

Mattentaarten de Geraardsbergen

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Pas d’évaluation

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

40min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Tout montrer

Tout montrer