Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

4.6 10 évaluations

Préparation 45min

Total 2h

18 morceaux

Ingrédients

225 g de farine d'amande
115 g de sucre roux
¼ c. à thé de sel
1 orange (optionnel) zeste seulement
85 g de beurre doux tempéré en morceaux
2 œufs de gros calibre
¼ c. à thé d'eau de fleur d'oranger

glaçage

140 g de chocolat noir 72% de cacao
60 g de beurre doux
écorce d'orange confite pour décorer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 45 mg

Protides 4 g

Calories 916 kJ / 219 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 13 g

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