Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
ou 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 43.1 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Kurczak z kimchi i ryżem
35min