Boczek z kimchi
TM6 TM5

Boczek z kimchi

4.3 (80 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 30 g wina ryżowego
    ou 30 g białego wina, półwytrawnego
  • 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
  • 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
  • ziarna sezamu, prażone, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3052.7 kJ / 729.6 kcal
Protides
14.1 g
Glucides
9.7 g
Lipides
69.2 g
Graisses saturées
24.4 g
Fibre
3.8 g
Sodium
504.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives